L'idea - Emii

EMII

ECCELLENZE MADE IN ITALY, è il primo tagliere brevettato a forma d’Italia, realizzato artigianalmente in legno di faggio e trattato per uso alimentare.

Un viaggio sensoriale, enogastronomico
alla scoperta dei sapori e prodotti tipici delle regioni italiane


E dunque perché non offrire l’opportunità di poter avere a casa propria un pratico supporto che unisca tutte e venti le regioni italiane in un solo metro?
Da qui l’idea di creare il primo tagliere tridimensionale brevettato e certificato a forma d’Italia.
Un pezzo di design originale e fuori dal comune, costruito artigianalmente da mani esperte e studiato per rendere unico qualsiasi ambiente.

L’idea di Emii, acronimo di Eccellenze Made in Italy, è un progetto nato circa 5 anni fa dalla profonda convinzione che al mondo non esista nulla di più bello del poter viaggiare, scoprire lingue, usi, costumi e tradizioni di luoghi incantevoli.
L’uomo nasce per godere della bellezza insita nelle cose, a partire dai sensi legati al gusto e stimolati assaporando i prodotti tipici di nazioni, regioni, città. Il piccolo aneddoto da cui ha preso piede l’intero progetto Emii è racchiuso nel ricordo commosso di una serata in crociera.

Osservando una coppia del nord Europa in preda all’imbarazzo della scelta di fronte all’abbondanza e alla varietà di cibo italiano sul tavolo da buffet, un moto di orgoglio ed entusiasmo ha subito portato ad una semplice riflessione: il food Made in Italy farebbe innamorare davvero chiunque.

EMII

ECCELLENZE MADE IN ITALY, è il primo tagliere brevettato a forma d’Italia, realizzato artigianalmente in legno di faggio e trattato per uso alimentare.

Un viaggio sensoriale, enogastronomico
alla scoperta dei sapori e prodotti tipici delle regioni italiane


L’idea di Emii, acronimo di Eccellenze Made in Italy, è un progetto nato circa 5 anni fa dalla profonda convinzione che al mondo non esista nulla di più bello del poter viaggiare, scoprire lingue, usi, costumi e tradizioni di luoghi incantevoli.
L’uomo nasce per godere della bellezza insita nelle cose, a partire dai sensi legati al gusto e stimolati assaporando i prodotti tipici di nazioni, regioni, città. Il piccolo aneddoto da cui ha preso piede l’intero progetto Emii è racchiuso nel ricordo commosso di una serata in crociera.

Osservando una coppia del nord Europa in preda all’imbarazzo della scelta di fronte all’abbondanza e alla varietà di cibo italiano sul tavolo da buffet, un moto di orgoglio ed entusiasmo ha subito portato ad una semplice riflessione: il food Made in Italy farebbe innamorare davvero chiunque.

E dunque perché non offrire l’opportunità di poter avere a casa propria un pratico supporto che unisca tutte e venti le regioni italiane in un solo metro?
Da qui l’idea di creare il primo tagliere tridimensionale brevettato e certificato a forma d’Italia.
Un pezzo di design originale e fuori dal comune, costruito artigianalmente da mani esperte e studiato per rendere unico qualsiasi ambiente.

Inoltre per accompagnare non solo neofiti e curiosi, ma anche estimatori e connazionali esperti in questo viaggio di scoperta del gusto Made in Italy, sono stati pensati dei food experiences boxes che tracciano dei percorsi specifici infraregionali, sulla falsa riga del “ mondo bello perché vario”, ma anche perché buono ovunque.
Un marketplace di prodotti alimentari tipici italiani, che rappresentano ed esprimono la composita e ricchissima identità nazionale attraverso pietre miliari dell’enogastronomia di ogni regione.

La tradizione gastronomica italiana, infatti, è un vero e proprio patrimonio storico ed in quanto tale va tutelato, promosso e reso accessibile a chiunque nel mondo sia in grado di riconoscerne il pregio e la genuina bontà.
La promessa di valore di Emii verso il consumatore è di portare alla luce i tesori culinari di ogni angolo d’Italia, garantendone sempre la qualità, la freschezza e la cura nei tempi e nelle modalità di consegna.